葡萄酒和啤酒參合著喝會不會容易醉，或者說頭疼?

白酒主要是蒸餾酒(純糧固態(tài)發(fā)酵)，除少量的雜醇油（雜醇油處理不好，本身也容易醉，后面會有講）外，主要是乙醇，啤酒是發(fā)酵酒，含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì)，這些些物質(zhì)（主要是二氧化碳）可以促進(jìn)乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉，而且最后得難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感，使醉感提前到來，引起頭昏、惡心、嘔吐等，甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。 說說雜醇油，雜醇油是高沸點(diǎn)的混合物，其主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等。其中異戊醇、異丁醇毒性最大。雜醇油具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。而含量過少，會失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，使白酒的味道寡淡，無醇厚感;過多，則會導(dǎo)致辛辣苦澀（注意，哪些酒給你帶來了這樣的體驗(yàn)），給酒帶來不良的影響，且會對人體產(chǎn)生危害。它的中毒和麻醉作用非常強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，導(dǎo)致人頭疼、口干。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。 還有一種物質(zhì)，醛，乙醛又是酒精生成的必經(jīng)途徑，氨基酸分解可形成高級醛酮，但醛類含量不宜過高，因?yàn)檫^高易使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味，飲用后會引起頭暈、頭痛(上頭)、口干。這是因?yàn)槿╊愒谌梭w內(nèi)的作用強(qiáng)，它可在體內(nèi)積蓄，迫使末梢血管擴(kuò)張，引起血液循環(huán)加速，并使中樞血管收縮，從而加速心跳，血壓升高，使人頭暈、漲痛。酒醅中各種醛、酮、酸、酯、醇共同存在，只是不同時(shí)期的量比關(guān)系不同罷了。 好酒，酒體的各物質(zhì)比較平衡，若是摻酒，極容易導(dǎo)致酒體各物質(zhì)不再平衡，影響了神經(jīng)的慣性處理機(jī)能。甚至有些物質(zhì)還有輔助吸收酒精作用。 宋代陶谷在《清異錄》中就說酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌。因此，不僅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。2016/2/29齊魯酒文化獨(dú)立觀察者（qq：984807021）

紅酒和啤酒能一起喝嗎，為什么?

1 可以一起喝。 2 啤酒和紅酒都是常見的酒類飲品，但它們的味道和口感有很大的不同。 啤酒有低度、爽口、氣泡多等特點(diǎn)，而紅酒則更加濃郁、醇厚，口感更加豐富。 因此，啤酒和紅酒搭配起來會產(chǎn)生不一樣的味道，可以增加口感的層次感。 3 但是需要注意的是，啤酒的碳酸會影響紅酒中的香味和口感，所以建議在品嘗紅酒時(shí)，不要同時(shí)飲用啤酒或其他碳酸飲料。 同時(shí)，因?yàn)槠【坪图t酒都含有酒精，所以要適量飲用，不宜過量，以免對身體造成傷害

葡萄酒可以和啤酒一起喝嗎?

可以一起喝。這取決于個(gè)人的口味偏好和喝酒文化。在一些地方，葡萄酒和啤酒可能會組成一種雞尾酒或混合飲料，例如葡萄酒與啤酒的混合飲品“Kalimotxo”，在西班牙和巴斯克地區(qū)很受歡迎。 然而，需要注意的是，不同的酒精飲品可能對身體產(chǎn)生不同的反應(yīng)，因此在同時(shí)飲用葡萄酒和啤酒時(shí)要適度飲用，注意自己的飲酒量。此外，不同的酒精飲品可能具有不同的口感和風(fēng)味，可能會相互干擾或減弱彼此的特點(diǎn)。

不能 葡萄酒和啤酒一起喝，會出現(xiàn)影響口感、醉酒、中毒的情況。建議平時(shí)少喝酒，因?yàn)闊o論何種酒類都會含有酒精，都會對身體產(chǎn)生一定影響。如果喝了酒，建議多喝點(diǎn)溫開水或飲用熱湯，可以加快酒精在體內(nèi)的分解。 1、影響口感：因?yàn)槠咸丫坪推【莆兜啦灰粯?，如果一起喝，可能會?dǎo)致味道發(fā)生改變，兩種酒類都失去原有的味道，從而影響兩種酒類的口感，比如葡萄酒的酸甜味道可能會被啤酒味道中和； 2、醉酒：由于葡萄酒和啤酒中都含有一定酒精，而啤酒相對于葡萄酒含有更多二氧化碳，二氧化碳進(jìn)入人體后，會迅速擴(kuò)散，從而促進(jìn)酒精吸收，導(dǎo)致人體吸引酒精的速度加快。如果葡萄酒和啤酒都喝得比較多，容易引起醉酒；

不可以。一起喝影響口感，容易醉，還可能中毒。一起喝過多時(shí)，酒精吸收速度過快，加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝臟吸收更多毒素，可能引起酒精中毒或肝臟功能受到影響。